山田工業所 鉄 穴明ザーレン鍋 24cm AZC-01[関連：山田 中華鍋 業務用 日本製 職人 プロ用 人気 穴明き 北京鍋 シャーレン鍋]
【山田 鉄 穴明ザーレン鍋】 ●サイズ：φ240mm ●板厚：1.2mm ●重量：610g ■中華鍋で湯通しや揚げ物をするとき、食材をすくいあげたり、湯切り・油切りなどに使う鍋です。
【ご使用前に】 ◆ザーレン鍋には、錆び止め皮膜処理を施してあります。
◆強火で空焼きして煙が出なくなったら、洗剤でよく洗ってからご使用下さい。
◆加熱後は錆びやすくなりますので、使用後はサラダ油等を塗ると錆びにくくなります。
※加熱すると持ち手も熱くなりますので、タオル等を使いヤケドに注意して下さい。
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